2016年7月31日 星期日

逸·酒店x KÉRASTASE 極緻「法」式下午茶

逸·酒店聯同泥自法國的嘅著名美髮品牌KÉRASTASE,推出左極緻「法」式下午茶



D野食仲特意包含豐富蛋白質及黃金元素,因為叫得法(髮)式下午茶,D野食都要為秀髮帶來養份。


巴馬火腿溫泉蛋伴魚子醬 – 溫泉蛋同巴馬火腿,加上魚子醬,的確又幾夾啊,令人唇齒留香。
番紅花帶子伴蛋白柚子蜜 - 番紅花好似可以抗氧化,但帶子味比較淡,未能食到佢本身嘅甜度。仲有柚子汁及炒蛋白,好看倒是好看,味道卻有點不足。


黑松露醬伴意大利藜麥蛋餅 – 其實係用左洋蔥、紅椒、芝士、忌廉,雞蛋及松露等造成的意大利蛋餅,加上藜麥,令食落有豐富口感,估唔到會幾好食。


龍蝦芒果墨西哥卷 – 用杏脯、芒果條及龍蝦混製而成,因為有芒果,所以酸酸甜甜,比較清新,但龍蝦冇咩存在感。

雞卷歐洲防風根茸及露筍 – 雞肉雖然唔嫩,但都叫JUICY。

炸芝士配榛子仁蒜味醬 – 炸芝士口感嫩滑,炸後外脆內軟,有蒜味都唔重,值得一試。

芝士慕絲伴櫻花白酒啫哩 – 芝士慕絲香滑又幾重味。櫻花白酒啫哩,好鬼靚。

白森林蛋糕 – 黑森林蛋糕就見得多啦,今次係白朱古力白森林蛋糕。

蛋白檸檬撻 – 傳統法式甜品。

熱情果忌廉松糕 - 熱情果味道清香又酸甜交雜,夏天食岩曬。

英式提子鬆餅配果醬及忌廉 – PEACH JAM都唔錯。
雲呢拿玫瑰杯子蛋糕 – 玫瑰忌廉粉紅色好靚,有著淡淡玫瑰香。


極緻「法」式下午茶由2016年8月1日至2016年9月30日每天下午3時至5時半供應,售價為港幣368元 (兩位) ,包括咖啡或茶。亦可加 $38將餐飲升級至極緻「法」式雞尾酒。

為慶祝是次合作,客人可參與有獎活動搶先體驗KÉRASTASE的美髮魔力:

第一重: 惠顧極緻「法」式下午茶(二人用)均可獲得KÉRASTASE送出最新的Discipline Curl Idéal躍動曲髪防躁系列試用套裝 (總值港幣250元)。



第二重: 追蹤(Follow) @hotelsavhk及 @kerastasehk的Instagram,上載極緻「法」式下午茶相片並hashtag #hotelsavhk #discipline #kerastasehk便有機會獲得Discipline Curl Idéal躍動曲髪防躁系列套裝 (價值港幣700元),名額10個,咪錯過!

2016年7月30日 星期六

Zelon Cafe樓上仲係salon!

呵呵~放假的日子當然要去訓晏晏,再去食番個all day breakfast啦。咁至係人生嘛,當然要享受下。呢到嘅all day仲有唔同嘅選擇喔。包保有你岩心水,比較少見有鴨胸呢,而且仲好厚肉。蕃茄夠juicy,不過多士比較乾身了少許。

咁下午去食野又點可以冇左士多啤梨crepe呢,甜品好重要。個crepe薄薄的,中間有點cream,好在感覺很light唔會好膩。有d chocolate sauce同strawberry一齊又平衡番。

哇哇哇,呢個招牌latte係honey rose latte,淡淡的蜜糖同玫瑰味恰到好處,仲係好可愛的龍貓,好喜歡呢。
 夏天咁熱,飲留杯rose cocktail涼涼地,淡淡玫瑰味好舒服。而酒味好淡,初哥都唔怕。

熊貓好得意

熊貓好得意

呢到啲點心好得意喔,呢個係熊貓奶黃包,都幾可愛呢。
疊起左好似馬戲團咁,可以用泥無限自拍呢。不過可惜嘅係,個奶黃包完全係冇流心嘅。唔知係咪因為凍左呢。

京蔥牛肉係用鐵板上喔,而且份量都好多,配上薄餅包住泥食,感覺又唔會油膩。

生煎包個底又煎得好香脆,而舊肉亦都叫做有D肉汁。
籠包唔想食一種味道嘅話,仲可以試下呢款,有四種唔同嘅味道,包括有原味、黑松露、蟲草花同蟹黃蟹粉呢。佢個包入面有好多湯汁呢。

蟹粉蟹黃蛋炒飯,佢其實唔大碗,用上石碗,仲會有d飯焦。


只要將佢地拌好就食得啦,不過味道唔重,感覺只是像普通炒飯咁,但都唔差嘅。

呢個靚靚嘅係拔絲地瓜,其實即係南瓜。不過唔甜而且係爽脆的,感覺有點不太討好。


2016年7月24日 星期日

甜品是一門學問 Sweetology

甜品是一門學問 Sweetology

之前都泥過呢到食啦,叫得SWEETOLOGY又的確係甜點比較出色,鹹點只是不過不失吧。

依家出咗個新嘅伯爵茶系列,呢個係Charlotte Earl Grey Tiramisu,伯爵茶味都叫幾香濃,而且又唔會好甜。

旁邊一條條嘅蛋糕都幾鬆軟。snappy覺得係呢到比較出色嘅甜品。 


另外我地都食左抹茶窩夫,大大個好似花花咁幾靚,外表都幾香脆。
但係……冇抹茶味。連雪糕也只係有啲苦澀。


我地仲叫左綠茶心太軟,心型靚就靚啦。


喂,唔流心嘅,而且係苦味。

自暴自棄同學會

自暴自棄同學會

泥食個放題仲可以加$20就有得食埋燒肉喔,因為見到有得食澳洲和牛就加左啦,不過其實如果伙唔係太大食,又或者唔係好想好想食燒肉嘅話,唔叫係可以慳番廿蚊喔。

咁SNAPPY食放題就點都會衝番幾ROUND刺身,感覺上會抵番啲咁,有冇人都係咁喔~最正好似係珍寶赤蝦,個SIZE又真係幾珍寶嘅。最緊要係咬落幾爽口又幾甜,應該幾新鮮咁。
哈哈,因為係街飲都要成廿蚊,咁好似幾抵,好啦我認係我師奶心態啦。 


咁跟住就要食下燒肉啦,佢咁成碟上,我都唔係好記得叫左咩,真係食落口先知LOL
不過呢個好明顯就係澳洲和牛啦~雪花尚叫分明,而且都均勻,都唔錯喔

之後當然要食多ROUND解下膩,不過都係蝦最正
 其實仲有好多野食,不過已經冇肚LOL




2016年7月23日 星期六

瘋了才不喜歡

瘋了才不喜歡

很喜歡這裏呢,感覺很是休閒,好像可以把節奏放慢,同朋友食下飲下傾下計。

 看起來已經好好味呢。而且顏色好搶眼喔。

呢個炸菇令人意外!原來可以咁好味,炸粉唔算好厚,而個菇仲KEEP到好JUICY!
大大個嘅係炸大幔PIZZA喇~係咪好想咬啖呢?但係略覺得蝦的炸粉厚了少許。而pizza底都叫做香脆得泥唔會好硬,記住要熱食啦。仲有芝士好正呢。 
冬蔭功海鮮意大利粉真係好鬼足料啊你睇下。冬蔭功辣辣地好開胃,而且更加惹味喔。海鮮同意粉都好有咬口。 
呢杯係cold chocolate好evil啊!但係好正,一日半日唔緊要啦。

2016年7月17日 星期日

LUNCH SET都不錯吃喔

LUNCH SET都不錯吃喔

食lunch set之前梗係食下前菜先啦。食個沙律先開胃一下陣間食多d野呵呵。

之後食番個蒸蛋暖下先。用上高湯吧應該,還有著淡淡的香味。仲有魚蛋片、香菇係入面。

仲有漬物喔。

點的是北海道丼,每天的lunch set也會因應食材而有所不同喔。蟹肉同帶子是挺鮮甜呢。但對海膽卻是有點兒失望,沒有吃到海水味,反而有點不太新鮮的感覺。

不過西京燒鱈魚令人有驚喜。燒至香嫩而外表有點脆,蘸上點沙律醬,味道很配呢。

這甜品嘛,算了吧。太結實而且冇味,只有面頭d芝麻粉。